Rien ne rapproche les gens comme la bonne nourriture.
Tous les choix du menu incluent la soupe du jour, et le café ou thé.
SALADES
Salade de Poulet Asiatique
19
Salade maison, poitrine de poulet grillée, concombres, carottes, piments, tomates, servie avec vinaigrette asiatique.
Salade de Saumon Grillé 6 oz
22
Salade maison, filet de saumon grillé, oignons, tomates, poivrons et votre choix de vinaigrette.
BURGERS ET SANDWICHES
Tous nos burgers Angus sont servis sur un pain brioché avec laitue, tomate, cornichon, et oignon rouge, accompagnés d’une salade de choux et frites. +4 $ pour une poutine.
Wrap au Poulet – Lanières ou Tendres de Poulet
18
Wrap servi avec laitue émincée, tomates en dés et fromage monterey jack, sauce miel et moutarde. Servi avec frites ou pommes de terre maison.
Wrap à l’effiloché de Côtes Levées
20
Wrap garni avec oignons caramélisés, fromage monterey jack, et sauce barbecue. Servi avec frites ou pommes de terre maison.
Hamburger Steak 10 oz Angus
20
Steak de viande hachée, garni d’oignons caramélisés, et nappé d’une sauce aux poivres. Servi avec frites.
Sandwich Côte de Bœuf
24
Tendres tranches de bœuf au jus, oignons caramélisés et fromage mozzarella sur un pain ciabatta. Servi avec frites.
Burger Filet Mignon
24
Galette de filet mignon 8 oz 100% Angus, déposée sur un pain brioché avec laitue, tomate, oignon rouge et cornichon à l’aneth. Servi avec frites et une salade de choux.
VIANDES
Général Tao
20
Poitrine de poulet pannée à la bière, sauce général tao maison, échalotes vertes et sésames. Servi sur un lit de riz.
Sauté de Bœuf Asiatique
20
Laniere de contre-filet de bœuf AAA et légumes sautés dans une sauce asiatique parmesé de graines de sésames et échalotes vertes. Servi sur un lit de riz.
Portion de Côtes Levées 10 oz
22
Portion de côtes levées tendres, nappée de notre sauce maison barbecue servie avec frites ou pommes de terre maison.
Tournedos Bifthek Français
22
Deux tournedos AAA enrobés de bacon cuit sur le grill, nappés d’une sauce aux champignons. Servis avec frites.
Brochette de Filet Mignon
25
Brochette de filet mignon, servie sur un lit de riz, avec frites ou pommes de terre maison. Choix de sauce aux poivres ou aux champignons.
Bavette AAA 8 oz
25
Steak de bavette AAA mariné et grillé cuit à la perfection.
DE LA MER
Fish n’ Chips « Big Bob »
20
Poisson blanc frit dans une panure croustillante à la bière, et sauce tartare maison. Servi avec frites.
